新建 2500 家门店（仍以一线城市为主，达到一线城市核心区域 500 米之内 100% 的覆盖）、年底总数超 4500 家、在门店和杯量全面超越星巴克、成为中国最大的连锁咖啡品牌 ...... 这是瑞幸咖啡给自己制定的新年目标。

1 月3 日的 "2019 年战略发布会 " 上，瑞幸咖啡创始人、CEO 钱治亚将这些略显惊悚的数字摆在大家面前，她毫不掩饰瑞幸的战略野心，而这些极具挑衅意味的字眼无疑透露着：瑞幸将在 2019 年继续保持鸡血般的扩张计划。

当然，这也得益于瑞幸 2018 年的成绩单——

截至 2018 年年底，瑞幸在全国 22 个城市建立了 2073 家门店（其中 176 家为外卖厨房店），实现一线城市 5 分钟核心区域全覆盖。同时 100% 直营，无加盟。

瑞幸咖啡的消费客户共有 1254 万，杯量达到了 8968 万杯，其中自提比例达到 61%。

在配送方面，外送订单平均配送时间 16 分钟 43 秒，配送 30 分钟超时率 0.4%。总体达到 99.6% 客户满意度，3 个月复购率大于 50%。

这份亮眼的成绩单背后，是 " 深不见底 " 的资金投入。在本次战略发布会上，瑞幸未对销售额、利润率等营业数据进行披露。但在 2018 年年底，瑞幸咖啡前三个季度的经营数据被曝光：瑞幸咖啡 1~9 月累计销售收入 3.75 亿元，毛利润 -4.33 亿元，毛利率 -115.5%，净亏损 8.57 亿元。

但是，瑞幸的 " 粮仓 " 从未见底，从 2018 年 4 月到 12 月，仅半年时间，瑞幸共完成了三次融资：

2018 年 4 月 15 日，瑞幸宣布完成了数千万元的天使轮融资。

2018 年 7 月 11 日，瑞幸宣布完成了 2 亿美元的 A 轮融资。

2018 年 12 月 12 日，瑞幸宣布完成 2 亿美元的 B 轮融资。

在经历了线上补贴迅速获客，大规模扩张线下门店之后，发展至今的瑞幸还在讲着 " 互联网 + 咖啡 " 的故事。尽管不少业界观点并不认可这种疯狂的扩张模式，甚至有人认为瑞幸就是下一个 ofo。但瑞幸咖啡 CEO 钱治亚却认为：" 将我们与 ofo 放在一起，是很可笑的，喝咖啡又不需要交押金。"

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